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                金蟲草當歸燉鴨
                更新時間:2016-1-28 19:20:46    來源:不詳   佚名  點擊數:


                金蟲草具有催眠鎮靜、益肝腎、補虛損、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多種功效,

                適宜人群:慢性支氣管炎、咳嗽、氣喘、肺氣虛、肺氣腫、矽肺、塵肺、煙肺、自汗盜汗、腰膝酸軟、頭昏頭暈、腎虛腎虧、身寒肢冷、容易感冒等癥

                材料:鴨肉400克 金蟲草20克左右 姜2片 香葉一片 當歸一小片

                做法:

                1、將斬斷的鴨肉放入冷水鍋中燒開,焯燙

                2、用涼水沖洗干凈

                3、金蟲草清洗干凈即可

                4、將所有材料放入電壓力鍋中

                5、加入適量的水,按“肉/雞”鍵煮熟

                6、打開加點鹽和雞精(不加也成)即可,燉出來的湯色澤金黃,美味可口

                小貼士:

                1、給孩子和老人食用的湯,當歸不要放太多,一片即可

                2、放香葉可以讓湯品味道更香

                3、如果你的金蟲草品質較好的話,只要像舞這樣清洗下即可,不要再浸泡了哈

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