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                抹茶蘋果月餅的做法
                更新時間:2016-1-28 19:01:40    來源:不詳   佚名  點擊數:

                   下面這款淡淡香味的小清新月餅,小朋友們就適合啦。還是用的白豆沙,今年中秋的主打了,這一鍋白豆沙可真能折騰的,是被折騰,變著法兒被折騰。看看,只要做好白豆沙,是不是做啥都容易起來,發揮各種想象,月餅也多彩起來了。這款月餅,味兒不濃,淡淡的清香,吃著舒心。

                抹茶蘋果月餅

                抹茶蘋果月餅

                  材料:白豆沙做法請見這里

                  抹茶餅皮:白豆沙400克 抹茶粉2小勺 熟面粉4小勺

                  蘋果豆沙餡:白豆沙550克 蘋果醬(做法請見這里)70克 奶粉3大勺 熟面粉4小勺

                  做法:

                1.jpg

                  1、先做餅皮。把餅皮材料都混合;

                  2、抓揉均勻,分成15份;

                  3、再把蘋果蕓豆餡的材料混合;

                  4、也分成15份,圖中左邊為餡,右邊為餅皮;


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